Encabezados <h1>-<h6>

Usados para indexar la estructura y contenido de la página. Son importantes porque los usuarios tienden a hojear la estructura de tu página de acuerdo a los diferentes encabezados.

El encabezado <h1> debe usarse para encabezados de mayor importancia, o el encabezado princiapl, continuando con el <h2> hasta llegar al <h6>

Son usados para SEO, es decir que de acuerdo al orden y a la estructura dada, la página tendrá mejor ubicación. Por ejempolo Google en su algoritmo sólo permite un <h1> por página.

Nunca deben usarse para mostrar textos más grandes, para eso se tiene CSS3.